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PIATTI UNICI

Zighinì di manzo
Spezzatino di manzo speziato con sugo piccante

 

Zighinì di pollo con uovo sodo
Cosce di pollo speziato con sugo piccante e uovo sodo

 

Zighinì vegetariano
Spinaci con patate speziate, sugo piccante e lenticchie, shirò (crema di ceci) e alliccià (verza, carote e patate speziate)

 

Gored Gored
Bocconcini di carne appena cotta, piccante

 

Zil Zil
Carne di manzo ai ferri tagliata a strisce e speziata

 

Spris rosso -piccante-
Spezzatino di manzo a media cottura

 

Spris bianco -non piccante-
Spezzatino di manzo a media cottura

 

Mincithabesh
Carne trita di manzo con cipolla, burro eritreo e uovo sodo

 

Kitchà Fit Fit
Piadina di medio spessore spezzettata in piccoli pezzi con spezie piccanti e burro fuso eritreo, fatta rosolare e accompagnata da yogurt

CONTORNI DELLA CASA

Alliccià
Verza, carote e patate speziate

 

Shirò
Crema di ceci

 

Tuntumo
Crema di lenticchie

 

Insalata mista

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